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Apfelmuffins
Zutaten 250g Mehl 150g Zucker 2 Eier 125g Butter 1 Tasse Milch 1 Päckchen Vanillezucker ½ Päckchen Backpulver 2 normalgroße Äpfel Zubereitung Alles miteinander verrühren, in Muffinform aufteilen und bei 180°C ca. 25min backen Wenn ...
Bananennussbrot
Das Brot ist gut geeignet als leicht süßer Snack oder kann auch mit Nutella, etc bestrichen werden. Nur Kochschinken oder Camenbert wird sicher keine Gaumenfreude sein Zutaten 1-2 EL Öl 3 reife Bananen. Am besten wenn sie schon leicht schwarze Punkte ...
Götterspeise mit Skyr / Quark
Dieser Nachtisch ist gut gekühlt gerade im Sommer ein echter Tipp und hat dabei auch noch wenig Kalorien, wenn man ihn - wie hier - mit Zuckerersatzstoffen zubereitet. Zutatenliste 1 Packet Dr. Oetker Götterspeise600ml kaltes Leitungswasser6 Esslöffel Erythr...
Hackfleischsoße mit Nudeln
Rezept 1 Beschreibung Rezept für Hackfleischsoße mit Nudeln Zutaten 450 g Rinderhackfleisch oder gemischt 1/2 Packung Nudeln 1 Becher Creme Freche 1 Bund Lauchzwiebeln (die grüne Seite wegschneiden) 2 Stk. ...
Kartoffelsalat
Rezept 1 Beschreibung Kartoffelsalat Zutaten 1 Kumme Kartoffeln (festkochend) 1 Glas Mayonnaise 1/2 Tube Remoulade 2 Stk. Eier Kochschinken, Zitronensaft, Senf, Zucker, Salz, Pfeffer, Öl, Zwiebeln, Knoblauch Zub...
Nussecken
Der Teig Zutaten 230g Mehl 70g Speisestärke 1TL Backpulver 3TL Vanillezucker 2 Eier 130g Butter Der Belag Zutaten 100g Aprikosenkonfitüre "Schwartau Samt" 200g Butter 200g Zucker (100g sind aber auch ausrei...
Schmorkohl mit Hackfleisch
Beschreibung Schmorkohl mit Hackfleisch Zutaten 1 1/2 kg Weißkohl 1 kg Hackfleisch 1 gr. Zwiebel etwas Margarine Salz, Pfeffer, Brühe, Kümmel (evtl.) Zubereitung Weißkohl klein schneiden In einem großen Topf ...
Senfsoße
Beschreibung Rezept á la Margit Zutaten 50 g Margarine 60 g Mehl ca. 300 ml Wasser mehrere (7) gehäufte Löffel Löwensenf extra scharf (geschmacklich am besten) halber TL Zucker 1 Brühwürfel Salz, Pfeffer, Sahn...
Spaghetti Bolognese
Zutaten 500 g Rinderhackfleisch oder gemischt 1/2 Packung Spaghetti 3 Stk. Fleischtomaten 10 Stk. Cherry-Tomaten 400 ml Passierte Tomaten 1 Stk. Zwiebel 1 Stk. Rote Paprika 1/2 Becher Creme Freche Kräuter ...
Tzaziki
Rezept 1 Tzaziki mit Magerquark Zutaten 500g Speisequark (Magerquark) 1/4 Gurke (klein geschnitten) 1 bis 3 Zehen Knoblauch (Menge nach Geschmack) 2 El. Olivenöl Kolymvari Olivenöl extra nativ aus Kreta 5l-Kanister 1...
Zwiebel-Schinken-Soße mit Nudeln und Lammlachs
Zutaten 1 Stk Lammlachs (ca. 350g) 100 g Nudeln (oder nach belieben viel) 1 Stk große Speisezwiebel 150 g magerer Schinken (in Würfeln) 100 g Creme Freche 1 Würfel Lemar Kräuter Fix (Italienische Art) Salz, Pf...
Vitaminmangel, Ursachen und Maßnahmen
zu wenig Vitamin A Die Augen werden beim Lesen leicht müde Sie zucken öfter Häufige Erkältungen Sie verlieren Haare Eier Leber Kartoffeln Bohnen Erbsen zu wenig Vitamin B1 Appetitlosigkeit Wechsel von Durchfall und Ver...
Passwörter in Python Scripten
Beschreibung Um geheime Daten, wie Passwörter oder Tokens, in Python Scripten zu nutzen, ist es immer ratsam, diese in einer ausgelagerten Datei zu speichern. Die Datei ".env" bietet sich hierfür an, da es dafür ein entsprechendes Python-Modul gibt, das diese...
Hardware-Grafikbeschleunigung in RDP-Sitzung verwenden
Ab Windows Server 2012, Windows 8 oder Windows RT gibt es die Möglichkeit, dass RDP-Sitzungen einen vorhandenen Hardware-Grafikbeschleiniger verwenden, um mehr Leistung für anspruchsvolle Grafikanwendungen und Spiele bereitzustellen. Dabei erfolgt die Konfigur...
Defekte RDP-Sitzung mit Bordmitteln und Steam Link reparieren
Defekte Gaming-RDP-Sitzung mit Bordmitteln und Steam Link reparieren Microsoft stellt mit den Programmen tscon und quser und den Fähigkeiten der in Windows integrierten PowerShell eine Möglichkeit bereit, RDP-Sitzungen zu identifizieren und umzuziehen. In Ver...
Matrix Synapse Benutzer nach Authentik migrieren
Die Migration von Benutzern von Matrix Synapse nach Authentik kann mit dem folgenden Workflow durchgeführt werden. Hier werden die Daten von einer Postgres Datenbank in eine CSV-Datei exportiert und mit einem Python Script nach Authentik importiert. Exportier...