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Schmorkohl mit Hackfleisch

Beschreibung

Schmorkohl mit Hackfleisch

Zutaten


1 1/2 kg Weißkohl
1 kg Hackfleisch
1 gr. Zwiebel
etwas Margarine

Salz, Pfeffer, Brühe, Kümmel (evtl.)

Zubereitung

  1. Weißkohl klein schneiden
  2. In einem großen Topf oder Bräter mit Margarine portionsweise anbraten
  3. Zwiebeln mit anbraten
  4. In einer Pfanne Hackfleisch anbraten
  5. Mit Gewürzen verfeinern
  6. Das Hackfleisch zu dem Kohl in den Bräter geben